蘇州快餐配送業(yè)務(wù)成功的秘訣蘇州快餐企業(yè)是否可以永葆長(zhǎng)青?我們從仍然在全球擴(kuò)張的百年老店蘇州快餐上看到了答案。而蘇州快餐的成功,絕非依賴一成不變的打法。1. 蘇州快餐的線上化改進(jìn)蘇州快餐對(duì)于蘇州快餐配送業(yè)務(wù)的管理運(yùn)營(yíng)目標(biāo)一直以來(lái)都非常明確,即盡可能保證“味道好,溫度合適,蘇州快餐配送快”。從各個(gè)蘇州快餐配送平臺(tái)上顧客對(duì)蘇州快餐的評(píng)價(jià)也可以看出這些點(diǎn)。
安全放心此外,食品安全這一蘇州快餐配送的最大“原罪”是消費(fèi)者最擔(dān)憂的問(wèn)題,蘇州快餐配送同樣能夠在這個(gè)問(wèn)題上因?yàn)殚T店而得益。蘇州相城快餐配送采用的是明檔廚房,制作過(guò)程對(duì)食品安全的把控非常嚴(yán)格,而蘇州快餐配送從堂食門店而來(lái),與堂食共有同樣出品流程,所以能夠受到消費(fèi)者的監(jiān)督和認(rèn)可。蘇州相城快餐配送蘇州快餐配送發(fā)展至今,離不開(kāi)平臺(tái)方的戰(zhàn)略支持,更離不開(kāi)廣大消費(fèi)者的熱愛(ài)。蘇州相城快餐配送蘇州快餐配送也會(huì)在品質(zhì)蘇州快餐配送的道路上堅(jiān)持走下去。
蘇州快餐的堅(jiān)守與蛻變:重新起航的百年老店蘇州快餐的歷史蘇州快餐始創(chuàng)于1899年,第一家店誕生于日本東京筑地魚(yú)市場(chǎng),其創(chuàng)始人松田榮吉設(shè)計(jì)的暖橙色商標(biāo)上方是一只畫著牛角的碗,牛角也形似英文名首字母“Y”,環(huán)繞牛角的圈代表日本相撲的冠軍級(jí)別橫綱,更外圍的繩代表米飯,整體意為蘇州快餐出產(chǎn)最好的牛肉飯。蘇州快餐在日本本土有超過(guò)1200多家連鎖店,自1988年起開(kāi)始進(jìn)軍海外市場(chǎng),在全球有2100多家門店。
在中國(guó),1992年,第一家蘇州快餐蘇州快餐蘇州快餐配送在北京落戶。蘇州快餐在中國(guó)發(fā)展迅猛,2015—2016年,蘇州快餐陸續(xù)接入了第三方蘇州快餐配送平臺(tái),開(kāi)啟了在線蘇州快餐配送時(shí)代。經(jīng)過(guò)3年左右的實(shí)踐,蘇州快餐差不多有70個(gè)堂食產(chǎn)品可以在線上點(diǎn)餐,目前的蘇州快餐配送業(yè)務(wù)占比也達(dá)到了30%。
2018年,蘇州快餐在中國(guó)區(qū)的年?duì)I收超過(guò)30億元人民幣,也獲得了中國(guó)快餐連鎖市場(chǎng)消費(fèi)者喜愛(ài)品牌、中國(guó)快餐行業(yè)十大質(zhì)量放心品牌、中國(guó)蘇州快餐連鎖十大影響力品牌、中國(guó)蘇州快餐行業(yè)消費(fèi)者滿意十佳品牌、中國(guó)蘇州快餐百?gòu)?qiáng)企業(yè)等諸多榮譽(yù)稱號(hào)。
越來(lái)越高,顧客需要通過(guò)更便捷的方式獲得美味蘇州快餐。2012年左右,隨著智能手機(jī)的普及和用戶移動(dòng)支付消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成,蘇州快餐面臨著麥當(dāng)勞、肯德基等美式快餐、永和大王、真功夫等中式快餐,以及同為日式快餐連鎖的食其家的激烈競(jìng)爭(zhēng),蘇州快餐開(kāi)始推出線上蘇州快餐配送服務(wù),以迎合年輕消費(fèi)者們的需要,并覆蓋更大區(qū)域范圍的顧客群體。
隨后,蘇州快餐配送業(yè)務(wù)在蘇州快餐銷售額占比從15%逐年上升,借力蘇州快餐等蘇州快餐配送平臺(tái)后,蘇州快餐配送的比例上升到30%,相對(duì)于目前蘇州快餐配送業(yè)務(wù)占整個(gè)中國(guó)蘇州快餐市場(chǎng)10%銷售額的比例,蘇州快餐堪稱是蘇州快餐配送業(yè)務(wù)成功的標(biāo)桿企業(yè)。