主營:食堂承包 ● 食堂管理 ● 廚房設(shè)計 ● 快餐配送
稻中道餐飲集團您身邊的食堂承包專家
24小時服務(wù)熱線:
13913171333
400-1727-917
品種 | 供貨渠道 | 檢查項目 | 檢查方式 |
蔬菜類 |
各省市縣鎮(zhèn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場 分區(qū)域設(shè)置食材統(tǒng)一配送集中點 |
外觀/軟硬度/農(nóng)藥殘留量 | 自檢/防疫站 |
鮮肉類 |
各地大型肉菜市場/肉類凍庫
肉聯(lián)廠、肉類加工配送企業(yè)
農(nóng)業(yè)種養(yǎng)基地
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外觀/質(zhì)量/注水/瘦肉精/H5N1/冰含量 | 防疫站/自檢 |
大米面粉
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外觀/質(zhì)量/吊白塊 | 疾控中心/自檢 | |
食用油 | 元寶油,食堂專用油 | ||
食用鹽 | 中鹽 | 外包裝質(zhì)量/純度/含碘量 | 疾控中心/自檢 |
調(diào) 料 | 海天系列 | 外包裝質(zhì)量 | 疾控中心/自檢 |