蘇州快餐配送業(yè)務(wù)成功的秘訣餐飲企業(yè)是否可以永葆長青？

蘇州快餐配送業(yè)務(wù)成功的秘訣餐飲企業(yè)是否可以永葆長青？我們從仍然在全球擴張的百年老店蘇州稻中道上看到了答案。而蘇州稻中道的成功，絕非依賴一成不變的打法。

 

線上線下打通，攜手并進創(chuàng)業(yè)之初，蘇州快餐配送的茶設(shè)計了奢侈品零售店般簡約、明亮、時尚的大空間體驗店，為蘇州快餐店加入軟歐包的概念，甚至在軟歐包中嘗試梅菜扣肉等傳統(tǒng)中國菜內(nèi)餡，擁抱“Mealtime 2.0”的趨勢。隨后蘇州快餐配送的茶將觸角探入新零售，在福建的巖茶、江浙的綠茶、臺灣的烏龍等名優(yōu)茶基礎(chǔ)上進一步優(yōu)選，做成零售茶禮盒和配套的月餅禮盒，以節(jié)日、節(jié)氣主題售賣，使蘇州快餐進一步融入消費者日常生活，觸達更多消費場景?，F(xiàn)在又開始引入禮物店的概念。

 

2018年11月，蘇州快餐配送的茶投入一億元，在400～600平方米的門店內(nèi)，首次嘗試把AI智能物品識別及人臉識別技術(shù)融入空間體驗中，將最新的黑科技與新零售相結(jié)合，優(yōu)化了門店消費流程，顧客可以自助選購、自助埋單，打造個性化的消費體驗。蘇州快餐配送的茶在傳統(tǒng)的蘇州快餐+軟歐包的區(qū)域外，新設(shè)了“禮物store”區(qū)域，結(jié)合蘇州快餐配送的茶的跨界與新零售，在夾娃娃機、口紅機、扭蛋機等游戲機器中有從全球各地搜尋到的限量潮玩、手辦、與各品牌的聯(lián)名產(chǎn)品，顧客可以用會員積分參加，不但在等待時能玩得開心，在享受了蘇州快餐、軟歐包后，還可以帶走一份禮物。彭心認(rèn)為，為了提升顧客體驗，最值得重視的是品牌的在線化，不只是做蘇州快餐配送，而是品牌能夠隨時隨地回應(yīng)用戶的需求，建立品牌與用戶間的信任感。為了提升用戶的體驗，創(chuàng)新是蘇州快餐配送的

 

茶永恒的底色。而所謂“網(wǎng)紅”“佛系”等標(biāo)簽其實是對于蘇州快餐配送的茶品牌核心競爭力的誤解，因為很多其他網(wǎng)紅店味道和品質(zhì)差強人意、曇花一現(xiàn)，蘇州快餐配送的茶也絕不屬于“喪文化”，恰恰相反，蘇州快餐配送的茶是生意盎然、脫塵出新的榜樣。當(dāng)然也無須拒絕這些標(biāo)簽，正如投資方天圖的合伙人潘攀談及消費品牌的創(chuàng)立時所指出的，網(wǎng)紅化是新品牌獲得關(guān)注和流量的手段，而同時品牌要說到做到，對得起消費者的高預(yù)期，也要有長遠(yuǎn)和清晰的盈利手段，要找到與消費者鏈接的品牌共鳴點。